伊賀焼 土鍋のことならなんでも聞いてくれ大特集サイト♪

■サイズ 直径22.5×高さ14cm　容量：1200ml　重さ：1.6kg ■素　材 陶器 ■コメント 多孔質な伊賀の陶土でできた蓄熱力の高い伊賀土鍋。

民具としての歴史を持つ一方変化し続ける現代の暮らしに合わせ、使い勝手を追求しています。

伊賀の陶土は耐火性に優れており、昔から直火にかける土鍋などが作られてきました。

また、土に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になり、しっかりと蓄熱して、旨みをのがさず食材の芯までじっくりと火を通します。

■送　料 ※離島は除きます。

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※合計￥5,400以上のお買い上げで送料無料です。

当店が全て負担いたします。